14. – 17. januar 2027
17.00 – 13.00
Lisselåvallen 2, 797 91 Särna
Velkommen til Norra Dalarnas smukke omgivelser på en spændende topfuglejagt vinteren 2027. Elle Nikishkova, en af Sveriges bedste udendørskokke og grundlægger af Elles Utemat, inviterer til eksklusive jagtweekender for små grupper, hvor topfuglejagt i Dalarna bliver en uforglemmelig oplevelse. Selve jagten er ansvarlig for vores jagtleder Jonas Åkerberg, der har stor erfaring med forskellige former for jagt og er uddannet vildtmester.
Elles Utemat Forest Camp ligger ved siden af en lade dybt inde i skoven, nordøst for Särna. Jagtområderne ligger i nærheden af campingpladsen og strækker sig over områder på ca. 13.000 hektar, hvor fyrretræer dominerer landskabet med elementer af store sump og mumlende vandløb. Der er masser af kapers og orre på jagtområdet.
At få succes med topfuglejagt kræver meget viden, tålmodighed og ikke mindst held med vejret og naturforholdene. Dette kursus giver dig den grundlæggende viden til at blive en succesrig og uafhængig top fuglejæger. Du vil lære om, hvordan fuglene lever, og hvordan du finder det rigtige habitat samt se potentielle levesteder på et kort.
Ude i marken lærer du, hvordan du skyder dit våben til topfuglejagt, rekognoscering og tildækningsteknikker, samt planter i forskellige miljøer. Der er meget at lære og øve sig på, før du kommer til en første skudtilstand. Derfor handler dette kursus ikke om at skyde meget fugle, men om at lære den grundlæggende viden for at kunne jage topfugl. Nogle gange kommer du til at stå på ski mange kilometer i flere dage uden engang at se en fugl, en anden dag skyder du to får på en morgen. Tilgængelighed af fugle og hvor synlige de er afhænger meget af naturlige forhold, vejr og vind. Om du formår at skyde en fugl, som du får syn på i kikkerten, afhænger i højere grad af din dygtighed som topfuglejæger.
Sammenfattende handler topfuglejagten med Elles Utemat meget om at tilegne sig viden, erfaring og frem for alt om en fantastisk naturoplevelse og opdagelse i magiske miljøer. I vores Forest Camp vil du også opleve lokale delikatesser under måltider tilberedt over åben ild.
I løbet af dette kursus vil du opleve den autentiske følelse af en rigtig skovlejr. Vi overnatter på feltsenge med rensfælder i isolerede vintertelte, udstyret med en effektiv gaskomfur.
Dagene i vores skovlejr begynder med en indbydende morgenmad i jagthytte, efterfulgt af både morgen- og eftermiddagsjagt i de naturskønne omgivelser. Vi spiser frokost på marken. Middagen tilberedes over åben ild i vores udendørs køkken, og vi har adgang til en varm jagthytte til hyggelige aftener med socialt samvær og teoretiske briefinger. Aftenerne byder på afslapning i teltsaunaen eller i det brændefyrede spabad med en kold øl, hvilket giver den perfekte afslutning på enhver jagtdag i vores dejlige Forest Camp.
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag
Max 6 deltagere pr. kursus
HVIS INTERESSERET, SEND EN E-MAIL [INFO@ELLESUTEMAT.SE](mailto: INFO@ELLESUTEMAT.SE)
Forest Camp är ett off-grid camp utan rinnande vatten och el. Vi har en bäck där vi hämtar vatten för tvagning i bastu, för matlagning osv. Det finns en solpanel som genererar ström för att ladda diverse lampor och telefoner. Utedass finns vid stugan.
Vi spenderar majoriteten av tiden utomhus, så tänk på att ha med varma kläder och skor samt bra förstärkningsplagg. Det kan vara bra att ha med sig öronproppar med tanke på att 3 personer delar samma tält.
14. – 17. januar 2027
17.00 – 13.00
Lisselåvallen 2, 797 91 Särna

Elles Utemat erbjuder exklusiva kurser i utomhusmatlagning som fördjupar dina färdigheter och kunskaper kring friluftsmatlagning, så att du kan laga mat ute som ett proffs! Med en omfattande variation av kurser, event och workshops riktar vi oss till både…
Vi kan arrangere skræddersyede events for større grupper, f.eks. virksomheder eller vennekredse. Efterlad dine oplysninger, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.