Under två veckor i maj infaller tiden då det är lov att jaga både vårbock och bäver. Jakt på vårbock och bäver är två spännande och äventyrliga jaktformer som du har chansen att testa på under denna småviltsjakt i södra Dalarna.
Bäverjakt och bockjakt med fiske och matlagning över öppen eld
Förutom att ägna oss åt bäverjakt och bockjakt kommer vi att genomföra en hel del aktiviteter och workshops i vårt mysiga vildmarkscamp i skogen. Vi håller eldkurs, kokkaffe-workshop, lagar mat över öppen eld, gör feathersticks, hugger ved och hänger vid brasan. Det finns en vedeldad bastu på plats som kan användas under helgen. Campet ligger intill en sjö och det finns båtar vi kan använda för fiske.
Vi har tillgång till en stuga med fyra sovplatser, men det går också utmärkt att sova i eget tält eller hängmatta på plats. Vid behov sätter vi upp ett glampingtält om stugan blir fullsatt.
Temat på matlagningen under helgen är hållbar lokalproducerad mat, vilt och skogens skafferi. Lokala chark- och ostbrickor kommer att smakas av vid elden med god dryck, rökta viltdelikatesser kommer att inkorporeras i huvudrätten och väldoftande skogste ska bryggas till frukost.
Välkommen att hänga med på detta exklusiva all-inclusive event i Dalarnas djupa skogar med Elles Utemat.
Vem kan anmäla sig till bäverjakt och bockjakt?
Denna jakthelg passar både erfarna jägare och nybörjare. Har du precis tagit jägarexamen men har svårt att komma i gång? Då är detta ett perfekt tillfälle att skaffa ny värdefull kunskap som kommer till användning vid framtida jakter.
Hur går jakten till?
Jakten genomförs under ledning av vår jaktledare Jonas Åkerberg. Jonas är utbildad viltmästare och har en mångårig erfarenhet av olika typer av jakt.
Utgångspunkten är att vi jagar i par. Fyra par och totalt åtta deltagare varvar mellan bäverjakt och bockjakt morgon och kväll. Karta med utsatta pass finns på plats. Det finns också möjlighet till smygjakt på bock.
3 middagar, 3 brunch, matpaket under morgonjakt, snacks och dryck
Matlagningsutrustning, serveringskärl
Boende i stuga eller glampingtält på fältsängar. Sovsäckar finns att låna
5 jaktpass (2 morgonjakter samt 3 kvällsjakter)
Eldkurs
Kokkaffe workshop
Vedeldad bastu
Jaktkort ingår i priset
- Kläder och skor efter väder och extra varma kläder
- Pannlampa
- Badkläder, handduk
- Hygienartiklar
- vattenflaska
- sovsäck om du vill använda egen
- sängkläder om du har plats i stuga
- Välskjutande klass 1 eller klass 2 vapen
- Kikare
- Fiskeutrustning om du vill fiska
- Övrig dryck
Om Elles Utemat
Elles Utemat erbjuder exklusiva kurser i utomhusmatlagning som fördjupar dina färdigheter och kunskaper kring friluftsmatlagning, så att du kan laga mat ute som ett proffs! Med en omfattande variation av kurser, event och workshops riktar vi oss till både företag och privatpersoner. Genom våra aktiviteter får du ta del av imponerande upplevelser i naturens närvaro. Vi tillagar bland annat mat över öppen eld, kokar kaffe, täljer fjäderstickor, plockar svamp och vilda växter eller lär oss om toppfågeljakt i vintriga landskap.
Välkommen att upptäcka naturens magi genom Elles Utemat! Vi skräddarsyr upplevelser för företagsgrupper med fokus på eld, utematlagning och uteliv. Våra event fokuserar på att erbjuda ny och intressant fakta, upplevelser i naturen och låta er ta del av hållbar utematlagning. Önskar ni lära er om ätliga växter och matsvampar, utforska matlagningstekniker över öppen eld, ta del av Bushcraft eller kanske prova på bäver- och bockjakt? På Elles Utemat bjuder vi in er till en möjlighet att fördjupa er kunskap om naturen och samtidigt uppleva minnesvärda stunder. Vi strävar efter att skapa en atmosfär där ni kan utforska och uppskatta den omgivande naturen, samtidigt som ni förvärvar praktiska färdigheter för utomhusmatlagning.